Компанія та гарантія якості

Компанія Fudijia (Tianjin) Supply Chain Co., Ltd., заснована в 1993 році, є професійним виробником і постачальником харчових інгредієнтів і сільськогосподарської продукції. Ми надаємо комплексні-послуги, включаючи дослідження та розробки, виробництво, розповсюдження, імпорт і експорт. Наша продукція експортується в більш ніж 180 країн і регіонів по всьому світу з широким визнанням і довірою.

Наша фабрика сертифікована ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC та FDA. Ми впроваджуємо суворі системи контролю якості та підтримуємо стабільні виробничі потужності, щоб забезпечити постійну якість, надійне постачання й-своєчасну доставку для клієнтів у всьому світі.

Метаопис

Харчова ксантанова камедь, висока в'язкість і стійкість до зсуву, використовується як загусник, стабілізатор, суспензія для напоїв, молочних продуктів, соусів, хлібобулочних і м'ясних продуктів. ISO, HALAL, KOSHER сертифіковане заводське постачання.

Xanthan Gum Food Grade – високоефективний загущувач і стабілізатор

Ми спеціалізуємося на наданні комплексних рішень щодо харчових інгредієнтів для світового ринку. Наш великий портфель продуктів включає антиоксиданти, розпушувачі, регулятори кислотності, підсолоджувачі, загусники, підсилювачі смаку, барвники та інші важливі харчові добавки.

опис

Ксантанова камедь – це високо-ефективний мікробний полісахарид, який виробляється ферментацією вуглеводів за допомогоюXanthomonas campestris. Він виглядає як білий або світло-жовтий вільно-сипучий порошок із чудовою розчинністю у воді, видатною псевдопластичністю, високою термічною стабільністю, стійкістю до кислот і лугів, а також добре сумісний із різними солями та харчовими інгредієнтами. Як багато-функціональна добавка, він діє як ефективний загусник, стабілізатор, суспендуючий агент і емульгатор, який широко використовується в харчовій промисловості. Наша харчова -ксантанова камедь повністю відповідає стандартам GB 1886.41-2015, FCC, ЄС і міжнародним харчовим стандартам, демонструючи стабільну в’язкість і незмінну якість партії для промислової обробки харчових продуктів.

Ключові характеристики

• Чудова псевдопластична реологія для ідеальної текстури та смаку
• Висока в'язкість при низькій концентрації, ефективне загущення
• Чудова стійкість до дії тепла, кислот, лугів і електролітів
• Хороша суспендуюча здатність, запобігає осіданню і розшарування
• Сильна здатність утримувати воду та масло для покращення текстури продукту
• Широка сумісність з більшістю харчових інгредієнтів і добавок
• Однорідний порошок, хороша плинність і здатність до диспергування
• Сертифіковано ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC, FDA

Додатки

Наша харчова-ксантанова камедь широко використовується в багатьох категоріях харчових продуктів:

• Напої: запобігає осіданню м'якоті, зберігає рівномірну стабільність
• Молочні та заморожені продукти: покращує гладкість і ефективність проти-танення
• М'ясо та водні продукти: покращує утримання води та жиру
• Соуси та приправи: регулює в'язкість, уникає шарування, легко наноситься
• Хлібобулочні та борошняні вироби: покращує розтяжність тіста та газоутримання
• Кондитерські вироби, желе, консерви та продукти швидкого приготування

Упаковка

• 25 кг нетто крафт-мішок
• 16 тонн на 20'FCL з піддонами
• 18 тонн на 20'FCL без піддонів
• 26MT на 40'FCL

Зберігання

Зберігайте в прохолодному, сухому, добре-провітрюваному приміщенні в щільно закритих контейнерах.

Фабрика сертифікована ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC ТА FDA.

Наша щоденна виробнича потужність становить два контейнери.